Очарование глубинной перспективы

Дворцы, распланированные в форме подков, то есть содержащие открытый парадный двор, все задуманы так, чтобы бросалось в глаза соотношение между выдвинутыми вперёд флигелями и главным фасадом. Это соотношение покоится на различии расстояний, которое само по себе ещё не создало бы впечатления глубины в барочном духе, и мыслимо в качестве диспозиции в любую эпоху, но благодаря особой трактовке формы приобретает напряженность в глубину.

Что касается внутренних пространств церквей, то, конечно, не барокко открыл здесь очарование глубинной перспективы. Хотя центральная постройка с полным правом может притязать на значение идеальной архитектурной формы высокого Ренессанса, наряду с ней всё же всегда существовали церкви с продолговатыми кораблями, и устремление движения к высокому ... Читать дальше »

Булочки с дырочкой по середине и чудным название бейгл появились на просторах нашей столицы. Кстати, прародитель этого самого бейгла, считается всем нам знакомый бублик. А появились они еще в 1616 году и впервые упоминались в Кодексе правил еврейской общины в Кракове. Старейшины постановили, что община будет выдавать бейгл каждой женщине, родившей ребенка.

Дон Педро – это чисто мужской бейгл. С хорошим куском мяса, луком и вкусным соусом, который на вид похож васаби, что и привело к недоразумению, пока не попробовал. Кстати, рекомендую его немного подогреть - так вкуснее!

Сейчас же волна этих «дырявых» бубликов захватили Нью-Йорк и многие нью-йоркцы считают его исконно родным и не представляют своей жизни без мягкой булочки и вкусной на ... Читать дальше »